Barb的不老歌

24 February

暴殄天物

因为咳嗽,在斯图加特吃的好东西都浪费了。在意大利馆子邻座力荐青口贝,小山一样堆成一盆,吃起来汁多肉美,可我吃不下,Joy边吃边喝边赞美。去之前德国同事写了个食品贴士,其中有一种大个方饺子Maultasche,Joy用中国方法煮汤来吃。又有一种奶酪面条,顶上焗得酥脆洒着洋葱碎,味道象鸡蛋面,我这个奶酪不能人士也吃光了。另一种宽面条配炖牛肉,伴碟的蒸梨果酱也很好味——都是在巴登巴登一家老饭馆吃的,有浓郁家常风味,我们连面包都吃得一干二净。服务员是位老太太,老头子老板坐在柜台外,一会儿看报,一会儿喝酒,一会儿吃饭,还跟我闲聊天——可惜听不懂。柜台里头挂的漫画上写着“第欧根尼”。不过这些加起来都没有Joy做的饭好吃,小番茄炒蛋、烟肉荷兰豆和黄瓜炒菇,还有牛尾汤,放很多葱姜。还在汽车博物馆吃了甜品,樱桃奶酪蛋糕——延续柏林德国蛋糕好吃的印象,低调而扎实——那咖啡馆印象深刻,头上一圈概念跑车钉在墙上,象未来空间。



Maultasche


奶酪面条


牛肉面配梨


第欧根尼


樱桃奶酪蛋糕


汽车咖啡馆

19:25:32 - barb -