Barb的不老歌

最近工作十分混乱，同事们见面互相一撇嘴，对现状十分不屑。远瞻圣诞节前都没什么节日，日光越来越短，气温越来越低，真是没啥活头。想起希腊的阳光汗水，恍然一梦。

在Fira无所事事四天，到处找吃的。天热不想出门就在小商店买罐头，有种茄汁鱿鱼很好吃，Mythos啤酒所有包装喝了个遍。在克里特中暑吐了一次，去饭馆不再想吃炸鱿鱼，改成较清淡的西红柿饼，在菜单上叫“Tomato Ball”，其实是饼，西红柿和别的蔬菜和着面炸，撒迷迭香碎，吃起来象河南的“闲食”（炸萝卜面团），一家一个味道。


（西红柿“丸子”）

本地产一种白茄子，烤了面面的也很好吃，油略大，但因为是橄榄油……如果店家只给面包，我们就讨橄榄油蘸着吃。希腊人说只要有面包和橄榄，他们就能活。所以烤皮塔饼（Pita）都不算数。


（烤茄子，光线不阴不阳是因为顶上是葡萄架）


（大多数餐馆铺着画着本岛地图的纸桌布）

头一晚吃饭是街边凉棚，四面透风，下面突突地跑着车。和酒店一样，饭馆大多数也是家庭经营，常有老头儿童。这一家是老爹点菜算帐，小姑娘端茶递水。厨房在下面，老半天传上一道菜。吃得很好，结帐的时候J小姐去楼下刷卡，老爹边忙边说，你们在上面凉快享受，我们在下面辛苦劳累……结帐的当然不知说什么好。实在天太热了，如果不是游客心态行径，日常营生不会好受，所以后来去的餐馆之家，少有笑脸，虽然服务并没有怠慢。白天再经过凉棚，在日光下还挺好看。




最后一天，因为去雅典的渡轮迟开，从众去黑沙滩，租一顶茅草伞戏水——我不会游泳，干下去泡泡，一上岸游泳衣里都是小石子。干脆在伞下睡了一觉，把无所事事发挥到极致。另边厢，西方青年们骑着摩托提着录音机在小路上驰骋，在没有围墙的酒吧泳池海水中上蹿下跳，一副欲仙欲死的样子。他们真容易满足。我常想起《风柜来的人》，有时在旅途突然失去时间感，格外有一种荒芜的感觉。




从黑沙滩回来，就在镇中心公交总站旁边吃到了桑托里尼最好一餐。餐厅在坡下，不面海，一间不大的屋子，叫妈妈之家（Mama's House），桌子都露天摆在对面的棕榈树下。果然有位胖妈妈，指挥小伙子们收拾桌子，安抚排队的食客，高效而泼辣，大声地跟这桌那桌开玩笑。因为价钱非常公道，我们忍不住点了一堆，菜上得快，量大而味美——隔壁桌的土尔其小伙子追着问我们吃的什么面，照葫芦画瓢。听说我们是中国来的，他开始数去过的城市，北京、上海、青岛、成都、广州、深圳……



这一天晚上，逛完了夜市，凌晨一点坐车到港口。船一迟再迟，夜色海声，凌乱的码头，好多年轻人，呆呆地等，我也在石台上枕着背包睡着了。